แต่งห้องครัว ให้สวยต้องทำความรู้จัก กับ“โครงสร้างเคาน์เตอร์ครัว” ให้ดีเสียก่อน

แต่งห้องครัว ให้สวยเป็นอีกหนึ่งเป้าหมายที่เจ้าของบ้านใฝ่ฝัน เพราะห้องครัว เป็นอีกห้องหนึ่งหนึ่งที่มีความสำคัญกับบ้านไม่น้อยกว่าห้องอื่นๆภายในบ้าน เพราะถือว่าเป็นแหล่งเสบียงเลี้ยงปากท้องของคนทั้งครอบครัว ฉะนั้นการจัดวาง lay out และอุปกรณ์ต่างๆจึงจำเป็น หากไม่มีเคาน์เตอร์ครัวการเตรียมอาหารนั้นก็มีความยากลำบาก ยิ่งกรณีคนที่ซื้อบ้านใหม่ ยิ่งต้องให้ความใส่ใจเรื่องเคาน์เตอร์ครัวให้ดี ก่อนที่จะทำการตกแต่งห้องครัว ว่าโครงสร้างครัวและเคาน์เตอร์ครัวมีกี่ชนิด และแต่ละประเภทเพื่อที่จะได้เลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานได้มากที่สุด


1.เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างไม้

แต่งห้องครัว

เคาน์เตอร์ครัวที่มีโครงสร้างมาจากไม้ส่วนใหญ่จะนำไม้จริงมาเป็นส่วนประกอบมากกว่าไม่เทียม เพราะมีความแข็งแรง ทนทาน เจ้าของบ้านที่ชอบการตกแต่งบ้านเป็นธีมธรรมชาติการใช้โครงสร้างเคาน์เตอร์ไม้จะเข้ากับสไตล์การตกแต่งบ้าน รวมทั้งเฟอร์นิเจอร์ภายในบ้านได้เป็นอย่างดี อาทิ บ้านเรือนไทย, บ้านไม้ เป็นต้น โดยเคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างไม้จะมีการขึ้นโครงทั้งแบบบิวท์อิน และแบบที่แยกชิ้นส่วนกันได้ ทำให้การจัดวางตำแหน่งครัวได้ง่ายไม่ยุ่งยากมากขึ้น ซึ่งไม้ที่นำมาใช้ในการทำเคาน์เตอร์จะใช้เป็นไม้เนื้อแข็งพร้อมทั้งเคลือบสารกันน้ำบวม สารป้องกันต่างๆไม่ให้เกิดความชื้นและเชื้อรา รวมทั้งปลวกหรือมอด ทั้งนี้หากมีอายุการใช้งานไปนานๆ ก็อาจจะส่งผลทำให้เกิดการผุกร่อนตามวันเวลาได้จึงต้องหมั่นคอยดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ


2.เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างคอนกรีตหรือปูน

แต่งห้องครัว

เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างปูนส่วนมากจะเป็นงานบิวท์อิน นิยมนำไปทำเป็นครัวหลังบ้านหรือครัวนอกบ้านเนื่องจากต้องใช้โครงสร้างพื้นผนังของบ้านในการก่อขึ้นมา หากต้องการปรับเปลี่ยนหรือเคลื่อนย้ายอาจจะต้องมีการทุบเกิดขึ้น เพื่อไม่ให้โครงสร้างภายในบ้านเสียหาย การนำไปติดตั้งเป็นการถาวรจะดีกว่า ส่วนข้อดีของการใช้เคาน์เตอร์ครัวแบบปูนก็คือเรื่องความแข็งแรงทนทานสามารถที่ประกอบอาหารหนักๆได้ ทั้งการใช้วิธีสับ โขลก กด ตำ ได้อย่างสบาย ยิ่งถ้าบ้านไหนชอบทำครัวแบบไทยหรืออาหารหนักๆ แนะนำว่าควรเลือกเคาน์เตอร์แบบนี้เพราะไม่จำเป็นต้องดูแลรักษามาก แถมบ้านไหนอยากลดต้นทุนในการทำเคาน์เตอร์หรือมีงบประมาณไม่มากพอก็สามารถเลือกใช้โครงสร้างแบบคอนกรีตมวลเบาที่เป็นการก่ออิฐขึ้นมาและฉาบปูนโดยเริ่มทำไปพร้อมกับการสร้างบ้านก็ได้


3.เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างสมาร์ทบอร์ด

แต่งห้องครัว

เคาน์เตอร์ครัวที่รับความนิยมจะเป็นเคาน์เตอร์ครัวที่มีโครงสร้างสมาร์ทบอร์ดมักจะถูกประกอบขึ้นเป็นห้องครัวชุดจะเห็นได้จากตามร้านตกแต่งบ้านส่วนใหญ่จะโชว์งานประกอบบล็อคครัวเป็นตัวอย่าง โดยเป็นการขึ้นโครงคร่าวอลูมิเนียมเป็นส่วนประกอบ ข้อดีของเคาน์เตอร์ครัวชนิดนี้คือสามารถดีไซน์ให้สวยงาม ได้ง่าย มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบใช้ได้ทั้งครัวไทยและครัวฝรั่งหรือจะออกแบบดีไซน์ตามต้องการ อีกทั้งยังมีความแข็งแรงจากสมาร์ทบอร์ดที่เป็นซีเมนต์ผสมกับเยื่อไม้ ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องความชื้น รวมทั้งมีความทนทานไม่ได้เป็นรองเคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างชนิดอื่นๆ แถมยังสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 300 กิโลกรัม ซึ่งเคาน์เตอร์ครัวลักษณะนี้จึงเลือกท็อปบนเคาน์เตอร์ครัวได้วัสดุหลายชนิดเนื่องจากการที่ได้รับน้ำหนักมากจึงทำให้ดีไซน์ออกมาได้หลายรูปแบบ


4.เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างโฟมซีเมนต์

แต่งห้องครัว

เป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมใหม่ของการทำเคาน์เตอร์ครัว โดยชื่อที่ถูกเรียกอย่างเป็นทางการว่า “Polystyrene Foam” เป็นวัสดุโฟมผสมกับซีเมนต์ ก่อนที่จะนำมาใช้ประกอบเป็นเคาน์เตอร์จะมีลักษณะเป็นวัสดุที่มีความหนาประมาณ 10 เซนติเมตร และมีน้ำหนักที่เบามาก เหมาะกับการนำมาติดตั้งครัวบนที่อยู่อาศัยแนวสูง อย่างเช่น คอนโดมิเนียม หรือคนที่มีความประสงค์ที่อยากจะสร้างครัวบนดาดฟ้า บางท่านอาจจะคิดว่าถ้าเคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างโฟมซีเมนต์มีความเบามากจะไม่มีความแข็งแรง ใช้งานหนักๆไม่ได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วโครงสร้างนี้มีความแข็งแรงคงทนเทียบเท่ากับโครงสร้างอื่นๆโดยขั้นตอนการผลิตจะมีการนำเหล็กเส้นมาปูเสริมเข้าไปบนร่องโฟม ทำให้รับน้ำหนักได้มากแต่ยังมีความเบาอยู่ในตัว แถมยังมีราคาถูกกว่าเคาน์เตอร์โครงสร้างชนิดอื่นๆอีกด้วย


5.เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างสแตนเลส

แต่งห้องครัว

หากเจ้าของบ้านท่านใดที่ต้องการแต่งครัวในบ้านแบบสไตล์เชฟรุ่นใหญ่ เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างสแตนเลสจะสามารถตอบสนองความต้องการได้ดี เนื่องจากมีองค์ประกอบในการทำครัวเพียบพร้อมไม่ว่าจะเป็นความแข็งแรง ทนทานต่อน้ำ ความร้อน ความชื้น แถมยังดูแลรักษาทำความสะอาดได้ง่าย เราจึงมักจะพบเห็นครัวชนิดนี้อยู่ในภัตตาคาร โรงแรมหรูๆ เสียส่วนมาก แต่ทั้งนี้ด้วยความหรูหราสวยงามและความครบเครื่องของโครงสร้างชนิดนี้ ในปัจจุบันจึงมีราคาแพงกว่าเคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างชนิดอื่นๆพอประมาณ ทำให้บ้านส่วนใหญ่จึงไม่นิยมเลือกใช้เคาน์เตอร์ครัวโครงสร้างนี้ นอกเสียจากว่าบ้านของคุณจะตกแต่งในสไตล์ Industrial ซึ่งภาพรวมของการตกแต่งบ้านจะใช้เป็นเหล็กหรือวัสดุแบบเปลือยเป็นหลัก ก็สามารถที่จะเลือกใช้โครงสร้างเคาน์เตอร์ครัวสแตนเลสในการตกแต่งครัวก็จะทำให้เข้ากับสไตล์ของบ้านได้เป็นอย่างดี


อย่างไรก็ดีในการเลือกโครงสร้างเคาน์เตอร์ครัว สำหรับคนที่ต้องการทำครัวบ้านใหม่ หรือต่อเติมครัวหลังบ้าน คงนำข้อมูลที่นำมาเสนอนี้ไปใช้ประกอบเป็นความรู้ในการเลือกเคาน์เตอร์ครัวไปใช้เป็นองค์ประกอบในการพิจารณาเลือกใช้เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อการใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวัน นอกจากนั้นยังช่วยให้ได้ห้องครัวที่สวยงามตามแบบที่ต้องการอีกด้วยค่ะ